
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
2018年2月24日(土)、新潟県NEXT21 最上階の展望ラウンジ・五十嵐邸 結 レストランフロアにて、醸造のプロと楽しく美味しくお酒を学べる「にいがた醸造サミット2018」が開催されます。 同イベントでは新潟県内のワ …