
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
ぴあ株式会社から、「東京食本 vol.3」が、2018年1月29日(月)より発売されています。 同商品は、旬の「食」と「街」を楽しむ首都圏版グルメガイドの第3弾。今回は「池袋」が、特集1と特集2に分けてピックアップされて …