
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
Twitter で最もバズってるといわれる料理研究家・リュウジによるレシピ本、「お手軽食材で失敗知らず! やみつきバズレシピ」の出版を記念して、2月14日(水)に 阿佐ヶ谷ロフトAにて、同氏によるトークイベントが開催され …