
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
東京・大阪で展開する焼肉店「薩摩 牛の蔵」にて、1月限定で白ワイン『祝』とスパークリング『プリマ・ペルラ』が販売されます。(都内店舗限定) 同店は、A5ランクの鹿児島黒毛和牛「薩摩牛 4%の奇跡」を提供する人気焼肉店。お …