
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
誠文堂新光社は2018年1月12日(金)に、『シードルの事典』を刊行します。 同書は、近年世界中で人気が出てきているりんごのお酒、「シードル」について様々な情報を紹介しています。 このように、分かりやすくシードルについて …