
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
コザ(沖縄市)で、吉田類さんと旧正月を祝うイベント「旧正月でーびる!吉田類さんと乾杯 講演会&新年会inコザ」が、2018年2月16日(金)に開催されます。 第一部は、「旅と酒と音楽と『吉田流 酒飲み術』」がテーマの講演 …