
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
酒と肉天ぷらのお店「勝天-KYOTO GATTEN-」から、黒毛和牛の「しゃぶしゃぶ&すき焼き」が味わえるコースが登場します。 天ぷらの概念を覆す「肉」が主役の「天ぷらPUB」として、オープン直後からメディアで話 …