レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単！チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
2019年4月24日（水）から45日間、名古屋・横浜・日比谷・大阪・東京の5会場で「ベルギービールウィークエンド2019」（BBW2019）が開催されます。 2019年で10年目を迎える「ベルギービールウィークエンド20 … …
日本酒造りで大切な要素を表すものとして「一麹、二酒母、三造り」と呼ばれる言葉があります。 日本酒造りに欠かせないこれらの3つの要素のうち、今回は「酒母（しゅぼ）」について詳しくご説明していきます。 酒母とは？ 酒母とは日 …
みなさんは普段、ウイスキーをどのようにして飲まれているでしょうか？ロック？ストレート？ 実はウイスキーはカクテルとしても楽しめるんです！ そこで、ウィスキーのおすすめカクテルレシピをピックアップしました。 ご紹介するレシ …
こんにちは、nomooo編集部です。 nomooo編集部員が、気になったお酒やおつまみ商品をレビューする連載「nomoooレビュー」。 今回紹介するのは、「サッポロ レモン・ザ・リッチ 濃い味レモン」。 進化系レモンサワ …
「江戸酒場 半助」が、2019年3月20日（水）より、東京・有楽町にオープンになります。 同店は、江戸食文化である、うなぎ串・おでん・牛なべを気軽にワイワイ、時には歴史に思いを馳せつつ、それぞれのシーンで愉しめるという" …
サントリースピリッツ（株）から、スコットランドのシングルモルトウイスキー「ザ・マッカラン トリプルカスク12年」が2019年5月21日（火）より、数量限定で新発売になります。 1824年に生まれた歴史あるシングルモルトウ …
サントリースピリッツ（株）よりｍスコットランドのシングルモルトウイスキー「ラフロイグ クオーターカスク」が2019年6月4日（火）より限定新発売になります。 アイラ島のシングルモルトウイスキーのなかでも、スモーキーな味わ …
サントリースピリッツ（株）から、「山崎蒸溜所貯蔵 スモーキー原酒樽仕込梅酒 2019Limited Edition」が2019年5月14日（火）より限定新発売になります。 「山崎蒸溜所貯蔵梅酒」は、サントリーウイスキーが …
カルビーから、「ポテリッチ 極旨黒こしょう味」が、2019年3月18日（月）より、全国のコンビニエンスストア限定で発売になります。 「ポテリッチ」は、ザクッとした食べ応えのある食感と、こだわりの味付けで、じっくりゆっくり …
「ビーフキッチンスタンド」から、「鉄板牛焼肉」「牛焼肉ガーリックライス」が、2019年3月14日（木）より販売になりました。 同店は、「名物ビフテキ」290円をはじめとする"自慢の肉料理"と小皿料理約60種類を、リーズナ …
主婦の友社から、「HITOTEMAのひとてま」が、2019年3月28日（木）より発売になります。 著名人や食通らがお忍びでこぞって通うという、渋谷区富ケ谷の週に一度だけ開くお店「HITOTEMA」。同書では、そんな評判店 …
「柏の葉 T-SITE」にて「柏の葉パン＆ビアフェスタ2019 パンの時間」が、2019年3月30日（土）・31日（日）に開催になります。 「柏の葉 T-SITE」は、千葉県柏市の商業施設。今回ここで開催となる「柏の葉パ …
「Carnism（カーニズム）」にて、春の肉祭りが2019年3月18日（月）～4月30日（火）に開催になります。 同店は、タンドール窯の塊肉や、国産クラフトビールを楽しめるお店。今回は、開業初のキャンペーンとして、112 …
『魚介をふんだんに、選べる楽しさを添えて。』をコンセプトにする、フィッシュマーケットスタイルのレストラン「#uni（ウニ）」にて、セルフワインが、2019年3月1日（金）より提供開始されています。 全てセルフスタイルのワ …
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
