レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単！チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
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講談社から、「おとなの週末 2021年3月号」が、2021年2月15日（月）より発売されています。 「おとなの週末」は、東京の美容室に置かれている確率ナンバーワンだというグルメ誌。今回「2021年3月号」が発売されていま …
「ジャスミンティービール」「鉄観音ティービール」が、2021年3月1日（月）より、「春水堂（チュンスイタン）」の渋谷マークシティ店限定で販売になります。 タピオカミルクティーブームを経て人気が高まる台湾茶とビールを組み合 …
ブルボンから、「じゃがチョコグランデミニ」が、2021年2月16日（火）より新発売になります。 「じゃがチョコグランデミニ」は、波状に成形したひとくちサイズのポテト生地に、ミルクチョコレートがたっぷり絡んだチョコスナック …
「さくら亭」から、テイクアウト販売が開始されています。 原宿のお好み焼きレストラン「さくら亭」がテイクアウト販売を開始しています。 大人気のお好み焼きと焼きそばがラインナップ。また、新たな原宿名物として展開する、片手で食 …
白瀧酒造から、「生酛にごりの上善如水 純米」の出荷が開始されています。 「生酛にごりの上善如水 純米」は、生酛造りならではの濃厚な旨味を感じさせる日本酒。乳酸菌飲料のような甘みとふくよかな酸味を楽しめる、今までにないタイ …
串カツ田中から、「田中で飲みPass」のキャンペーンが、2021年2月15日（月）～2月19日（金）の期間開催中です。 「田中で飲みPass」のキャンペーンは、営業を再開している一部の店舗へ来店されたお客さん全員に、40 …
バリューマネジメントが運営するVMG HOTELS & UNIQUE VENUESから、日本酒旅プランの受付が開始されています。 日本酒旅プランは、3月末までの期間限定で、日本酒のペアリング等を通して、地元酒造や … Contin…
JTBから、「パ酒ポート 伊丹・灘五郷 日本遺産認定記念特別版2021」が、2021年1月15日（金）～2月28日（日）の期間販売になります。 「パ酒ポート 伊丹・灘五郷 日本遺産認定記念特別版2021」は、清酒生産量日 …
meuronから、「ビアトリップセット～ヨーロッパ編～」が、2021年2月8日（月）～2月21日（日）23:59の期間、サブスクリプションサービス「オトモニ」で発売になります。 「ビアトリップセット～ヨーロッパ編～」は、 …
サラダやグラタンなどの料理に使われるブロッコリーですが、実はおつまみにもなるのをご存知ですか？ 白ワインに合うのはもちろん、日本酒や焼酎にあう和風おつまみとしても楽しむことができます。 あっさり系のレシピが多いんじゃない …
日本酒の中でも、アルコールを添加せずに造られる"純米酒"は、近年人気を博しています。しかし醸造アルコールが添加されたお酒、特に大吟醸酒には、純米酒とは一味ちがった魅力のお酒がたくさんあります。 そもそも醸造アルコールの添 …
酒米の王様"山田錦"。その代表的な産地"兵庫県"は、日本酒好きなら絶対に押さえておきたいポイントです。 今回はそんな兵庫県の"おすすめの日本酒ランキングtop20"を紹介します。 お気に入りの1本を選ぼう！兵庫県の日本酒 …
ヴィノテラスワインスクールから、「ペアリングの基礎講座 Vol.1 肉とワイン編」が、2021年3月12日（金）に、オンライン会議システムZoom上で開催になります。 「ペアリングの基礎講座 Vol.1 肉とワイン編」は …
「アメリカンフレンチと日本酒ペアリングコース」が、2021年2月20日（土）～2月21日（日）、2月27日（土）～2月28日（日）の期間、「渋谷の日本酒ダイニングsakeba」で開催になります。 「アメリカンフレンチと日 …
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
