7/12まで！雪室で冷却し熟成させた生酒「飛騨かわい 雪中酒」発売

飛騨かわい やまさち工房から、「飛騨かわい 雪中酒」の発送が、2023年7月5日（水）より開始されています。

「飛騨かわい 雪中酒」は、雪室で100日近く冷却し熟成させた生酒です。

飛騨の酒米「ひだほまれ」を使用した「しぼりたて生酒」を、冬季に雪の中で冷やしていることが特徴。米の香りとコクを感じられる、柔らかくまろやかで、ふくらみのある味わいに仕上がった1本です。

7月12日（水）まで、公式サイトや電話で注文受付中（限定4,000本）とのことなので、気になる方は、早めにチェックしてみてください！

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