日々醸造から、「日日（ニチニチ）」が、2022年5月14日（土）よりリリースされています。
日々醸造は、2021年12月に京都の地で創業した新進気鋭の酒蔵。日本酒業界では広く知られている、松本日出彦氏が立ち上げたブランドになります。
今回、同酒蔵は新酒として「日日」をリリース。同商品は、禅語のひとつである「日日是好日」と酒造りへの想いを重ねた日本酒になっているそう。
仲間と共に一日一日良い日として生き、美味い酒を造り、日本酒蔵として、これからの時代の役割を果たしていくべく運営しているという日々醸造。日本酒が好きな方は是非チェックしてみてください！
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