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【絶対お酒に合う！これはヤバいぞ！新感覚おつまみの新定番フレーバー】「オヤツチンミ（タラチャンジャ味）」発売
おやつカンパニーから、「オヤツチンミ（タラチャンジャ味）」が、2025年2月24日（月）より、全国にて発売されています。
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【西麻生】大人の隠れ家「天ぷらとワイン しの」がオープン
株式会社GRAPESが運営する居酒屋「天ぷらとワイン しの」が、2023年1月16日(月)にオープンされました。
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クラフトビール×ホテルシェフの料理を堪能！「京都クラフトビール博覧会」開催
ホテルグランヴィア京都から、「京都クラフトビール博覧会」が、2023年2月19日（日）にて開催になります。
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【仙台】江戸時代の酒蔵をリノベーションしたレストラン「Shozan」がオープン！
仙台市青葉区に、江戸時代の酒蔵をリノベーションしたレストラン「Shozan」がオープンされました。
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酒造りを行う人の想いを伝えるフリーマガジン【terra（テッラ）vol.03「はぐくむ大地、人」】が1月16日より刊行開始！
お酒造りを行う人の想いを伝えるフリーマガジン【terra vol.03「はぐくむ大地、人」】が、2023年1月16日（月）より刊行開始。合わせて次号の制作費を募るクラウドファンディングも開催中です。
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忠孝酒造からスイートビターな大人の泡盛「月の蒸溜所」が発売！
忠孝酒造から、「月の蒸溜所」が、2023年1月22日（日）より発売されています。
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海に育まれたウイスキー「タリスカー」と「ホテルニューオータニ」が期間限定コラボレーション！
2月1日（木）より、海に育まれたウイスキー「タリスカー」と「ホテルニューオータニ」の期間限定コラボレーション企画が開催されます。
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個性派ジン！五島つばき蒸溜所×ラピュタの山本二三「GOTOGIN 空よ雲よ」発売
五島つばき蒸溜所から、「GOTOGIN 空よ雲よ」が発売になります。
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西表島の黒糖を使用した贅沢なラム「IRIOMOTE ISLAND RUM」発売！
「ONERUM（ワンラム）」から、「IRIOMOTE ISLAND RUM（イリオモテ アイランドラム）」が、2023年1月26日（木）より、全国で随時発売になります。
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日本酒造りに挑戦！九州の酒蔵で「リアル酒蔵留学」を開催
日本酒造りや利き酒を気軽に体験できる「リアル酒蔵留学」が、九州にある10カ所以上の酒蔵で同時開催されます。
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7,480円が4,800円に！？ブティックワイン専門のインポーターブランド「GrapeFox」が新春キャンペーンを実施
生産数10,000本以下の「ブティックワイン」を専門に扱う「GrapeFox」が、新春キャンペーンを開始！2023年1月4日(水)～1月31日(火)までの期間中、7,480円の白ワイン全三種が、2680円引きの4,800円となります。
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新店や名店の"ラーメン"を特集！「おとなの週末 2023年2月号」発売
講談社から、「おとなの週末 2023年2月号」が、2023年1月14日（土）より発売されています。
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ファン必見！「トキ」と「ジャギ」の「北斗の拳」ラベル・ウイスキーが抽選販売開始
⼩学館集英社プロダクションから、「北斗の拳」ラベル・ウイスキーの抽選販売が、2023年1⽉16⽇（⽉）昼12時より、ウイスキー専⾨サイト「WHISKY MEW（ウイスキーミュウ）」で開始になります。
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イギリス海軍専用のラム酒！？「パッサーズ」を徹底解説～味わい・歴史～
昨年、イギリス海軍でのラム配給廃止となった日「ブラック トット デー」52周年を記念して、「パッサーズ デフォード ドックヤード リザーヴ」の限定版が発売されました。
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チーズ専門店厳選のワインとチーズが楽しめる「LAMMAS チーズ＆ワイン ペアリング会」に注目！
チーズ専門店「LAMMAS（ランマス）」では、毎月、こだわりのワイン・チーズがいただける「LAMMAS チーズ＆ワインペアリング会」が開催されています。
