
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
「北海道地チーズ博 2023」に合わせた特別企画「レストランコラボweek ~いつもの街で、とけこむ幸せチーズ~」が都内6店舗のカフェやレストランで開催されています。
「発酵和バル ちどりあし」が、神田駅に2023年2月10日(金)よりオープンしました。日本酒と国産ワインが楽しめる、ひとり飲みにも最適な、素敵な空間です。
ホクレン農業協同組合連合会から、「北海道地チーズ博 2023」が、2023年2月10日(金)~2月13日(月)にて、渋谷ヒカリエで開催になります。
「地球の歩き方」シリーズ待望の新刊「地球の歩き方 W27 世界のお酒図鑑」が、2023年1月26日(木)より販売開始となりました。
都内を中心に各地の酒場を巡っているYouTuberなおたかさんのオススメ店を紹介する本企画。今回紹介するのは、大森駅から徒歩5分の場所にある、安すぎ旨すぎな居酒屋「餃子とワイン屋」。
2023年1月20日(金)より、カナダ産アイスワイン専門店「カナディアンアイスワインギャラリー」主宰のクラウドファンディングがスタート。2月には全国の百貨店にて、アイスワイン試飲販売イベントも開催されます。
広尾の複合施設「EAT PLAY WORKS」にて、ワイン片手に名画を描くアート体験ワークショップが、2023年2月3日(金)より開催されます。
株式会社GRAPESが運営する居酒屋「天ぷらとワイン しの」が、2023年1月16日(月)にオープンされました。
仙台市青葉区に、江戸時代の酒蔵をリノベーションしたレストラン「Shozan」がオープンされました。
サントリーから、「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」4種のリニューアル商品が、2023年2月上旬以降順次、全国で新発売になります。また、「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。〈無濾過〉」が、2023年3月7日(火)より、全国で新発売になります。
nomooo編集部が注目の新商品を紹介するこちらの記事。今回は、2023年1月22日(日)~1月28日(土)に発売される新商品のお酒から、nomooo編集部が厳選したこの時期にピッタリなオススメ商品をご紹介します!!
ノンアルコールって、お酒が体質的に飲めない方や苦手な方だけが飲むもの。そう思っていませんか?お酒を飲める人があえて飲まない選択・ライフスタイルが最近トレンドになりつつあるのです。ノンアルコールドリンクの魅力を高橋さんに解説して頂きました。
生産数10,000本以下の「ブティックワイン」を専門に扱う「GrapeFox」が、新春キャンペーンを開始!2023年1月4日(水)~1月31日(火)までの期間中、7,480円の白ワイン全三種が、2680円引きの4,800円となります。
チーズ専門店「LAMMAS(ランマス)」では、毎月、こだわりのワイン・チーズがいただける「LAMMAS チーズ&ワインペアリング会」が開催されています。