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【絶対お酒に合う!これはヤバいぞ!新感覚おつまみの新定番フレーバー】「オヤツチンミ(タラチャンジャ味)」発売
おやつカンパニーから、「オヤツチンミ(タラチャンジャ味)」が、2025年2月24日(月)より、全国にて発売されています。
いちばん身近な呑み仲間
鳥取県の日本酒の特徴 日本酒造りを支える鳥取県の水 鳥取県の日本酒は、きめの細かいまろやかな味わいが特徴です。 これは、鳥取県の山々の雪解け水がミネラル豊富な軟水が多いことに由来しています。良い自然環境が育んだ水が、鳥取 …
ふるさと納税の魅力をお伝えする連載の第4弾!今回のテーマは日本酒です! 夏は冷酒で楽しむことが多いですが、寒い冬は「熱燗」にして身体を温めながら飲む人も多いと思います。実は、日本酒は世界を見回しても例がないほど幅広い温度 …
全国に知られている銘柄から、小さくともこだわりの酒を造る酒屋まで、それぞれの蔵が、古くから伝承されてきた技法と特色を活かしながら、積極的に近代技術を導入して個性のある酒造りを目指している高知県。 現在18あると言われてい …
東京近郊にあり、都市化が進む地域も多いながら、素晴らしい日本酒を造ることで知られている神奈川県。日本酒ファン以外にとっては、神奈川=日本酒のイメージがあまりないかもしれませんが、美味しい日本酒がたくさんあるんです! 今回 …
日本酒の名産地としても知られている、愛媛県。豊かな自然と、日本酒造りに最適な環境のため多くの酒造があり、様々な味わいの日本酒が造られています。 また細長い形状の県から、その地域によっても造る日本酒の特徴が変わってくるのも …
銘酒が多いことでも知られている広島。独特の醸造法により醸された日本酒は、多くのファンを抱えています。 また、多彩な味わいの日本酒が多いことからも、様々な基準でセレクトができるのが広島の日本酒の特徴。今回は、筆者おすすめの …
日本の伝統的な飲み物、『甘酒』。初詣では甘酒屋が並んでいたり、お祭り行事では振舞われることも多く、日本人には馴染みのあるものでしょう。 特に、健康効果に注目されてからは、日常的に甘酒を取り入れる方が増えているようです。 …
桃太郎伝説の生まれた街として知られている岡山県。瀬戸内の海の幸をつかった郷土料理や、独特なB級グルメがあるなど食文化が盛んな場所としても有名です。 そんな岡山県ですが、日本酒好きには馴染み深い酒造好適米も盛んに栽培されて …
日本ワインの生産地というイメージがある山梨県。実は、美味しい日本酒もたくさん造られているって知ってましたか? それもそのはず、美味しい日本酒が造られる条件である〇〇が豊かななのが山梨最大の特徴なんです。 この記事では、筆 …
豊かな自然に囲まれ、環境面も申し分ないことから、日本酒造りに最適な条件が揃っているとされている群馬県。 「水芭蕉」などの有名銘柄が造られていることもあり、日本酒ファンの中にも注目している人がいる地域なのではないでしょうか …
恵まれた水脈に囲まれていることから、古くから日本酒づくりが盛んな岐阜県。ひんやりとした気候もあいまって、数々の銘酒が生まれる土地でもあり、その多くの酒蔵が100年以上の歴史を有する老舗です。 今回は、そんな岐阜県の日本酒 …
古くからの伝統が根付く都市・奈良。大仏などの歴史的な建造物も多くある、日本人に取って特別な場所ですよね。 これは日本酒に関しても例外ではありません。古くから酒造りを行っている酒蔵が多く、気候を生かした昔ながらの1本が楽し …
結婚や出産、就職、昇進、転職...などなど、交友関係が増えていくほど多くなる「お祝い」の場面。そんな時、お酒が好きな方に「お祝い酒」を贈りたいという方に向けて「お祝いのシーン」におすすめなお酒を厳選して10商品ご紹介します。
家飲みの充実度が増していくと、知識が増えて家飲みがさらに楽しくなってきますよね。 そして、飲み比べや好みの酒蔵シリーズを買い揃えたりすると、そろそろ欲しくなってくるのが「日本酒セラー」です。今回は日本酒セラーに焦点をあて …