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【絶対お酒に合う!これはヤバいぞ!新感覚おつまみの新定番フレーバー】「オヤツチンミ(タラチャンジャ味)」発売
おやつカンパニーから、「オヤツチンミ(タラチャンジャ味)」が、2025年2月24日(月)より、全国にて発売されています。
いちばん身近な呑み仲間
編集部メンバーの中でも随一のお酒好きが、人気グルメインフルエンサーと飲み歩き!関西の名居酒屋を巡りながら、お酒好き談義を交わしていきます。関西と関東のお酒好きが語る、それぞれの地方の違いとは?
実は日本随一の「純米酒の聖地」だという鳥取県。今回はそんな鳥取県の日本酒ついて、そして燗酒の魅力について、合わせる食事についてや温度帯など、県内にある3つの酒蔵「太田酒造場」、「梅津酒造」、「藤井酒造」へ伺いお話を聞いてきました。
実は鳥取県が日本随一の「純米酒の聖地」だって、みなさん知っていましたか?純米酒の生産比率約8割を誇り、県内には18の酒蔵があります。今回はそんな鳥取県の日本酒ついて、そして燗酒の魅力についてをお伝えいたします。
俳優・写真家として活躍する永瀬正敏が、各界の一流を迎える対談・鼎談シリーズ。イタリア料理界の巨匠として名を馳せる「リストランテ アルポルト」オーナーシェフ・片岡護さんと総料理長・宏之さん親子。「一刻者」とお料理を味わいながら、軽快なトークが繰り広げられました。
「ボジョレー・ヌーヴォーはまずい!!」まことしやかに囁かれている、この噂を現役ソムリエにぶつけてみると意外な真実が...。今回はボジョレー・ヌーヴォー特集第二弾。今年のボジョレー・ヌーヴォー解禁を思い切り楽しむためのHow toと一緒にお届け!
11月の第3木曜日に解禁される「ボジョレー・ヌーヴォー」。耳にしたことはあるけど、実際どういうワインなのか知らない方も多いのでは?現役ソムリエの方に「ボジョレー・ヌーヴォー」がどういったワインなのかを解説してもらいました。
俳優・写真家として活躍する永瀬正敏が、各界の一流を迎える対談シリーズ。今回のゲストは、旅行ガイドや雑誌などでも人気の高い日本料理店「てのしま」の店主・林亮平さん。「一刻者」とお料理を楽しみながら、お互いの仕事や、お酒をたしなむ時間について語り合いました。
JINROについていた「スナックママカード コレクション」をきっかけに、初心者がスナックデビュー!最初は緊張しましたが、足を運んでみると実家みたいなほっこり空間が広がっていました。
自分と相性の良いお酒を選べる楽しみ。選び方のコツを専門家が解説します!
専門家が初心者に向けておすすめするバーボンを10商品セレクト!これさえ読めば、これからバーボンを楽しみたい初心者の人でも絶対に間違いのない美味しい1本がみつかります。
本格芋焼酎「一刻者」のブランドアンバサダーである俳優・永瀬正敏さんと、写真家で映画監督でもある若木信吾さんの特別対談が実現。カメラに通ずる2人が語る、"写真と映像”それぞれの魅力とは?
今注目のアイリッシュウイスキー「THE BUSKER(バスカー)」の日本国内の販売担当者の方にインタビュー!「バスカー」の味わいや製法、おすすめの飲み方まで色々聞いてきました!
今回は、「日本酒をもっと色んな人に楽しんでもらいたい」「いろんなシチュエーションで飲んでほしい」そんな想いから、日本酒のアレンジ方法を考案!日本酒界隈で名を馳せる3名の“日本酒好き若者代表“の方々に、とっておきの日本酒アレンジを教えてもらいました!
各分野の第一線で活躍する“かっこいい大人”の方に、お酒を飲みながら当時を振り返ってもらう当企画。今回はラム酒、カシャッサ専門BAR「Bar JULEP」のオーナー佐藤 裕紀さんにお話を伺いました。