いちばん身近な呑み仲間
今回は馬肉を洋風のタルタルステーキにするレシピをご紹介。馬肉が手に入らない場合は、マグロの赤身でアレンジするのもおすすめです。
つるんとした食感がクセになる、広東式点心の1つ「腸粉(チョン…