純米吟醸を復活させた蔵！？玉乃光酒造が醸す『玉乃光』の旨さの秘密に迫る 1枚目の写真・画像

現在、日本酒ファンの多くに愛されている「純米酒」。 古くは米不足などの影響で、アルコールを添加した「アル添酒」という清酒に醸造アルコールや糖類を加えたものが主流となっていましたが、現在では「純米酒」も多く楽しまれるように …