レシピ
【おつまみレシピ】ライスペーパーで作る！「エビの腸粉(チョンファン)風」おつまみ
つるんとした食感がクセになる、広東式点心の１つ「腸粉(チョンファン)」をライスペーパーで簡単に再現！おつまみにも最高の1品をご紹介します。
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スクリュードライバー
ウォッカをベースに、オレンジジュースを混ぜたシンプルな1杯「スクリュードライバー」。アルコール度数が高い一方、飲みやすいため「レディーキラー」という別名も。
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ゴッドマザー
「ゴッドマザー」は、ウォッカベースのカクテル。ゴッドファーザーの派生として生まれたカクテルです。
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カミカゼ
「カミカゼ」は、ウォッカをベースにしたロックスタイルのカクテルです。
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コスモポリタン
「コスモポリタン」は、ウォッカベースのカクテルで。その鮮やかな色味から、特に女性に人気の1杯です。
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ウォッカ・リッキー
ウォッカ・リッキーは、ウォッカにソーダとライムを加えて作るシンプルなカクテル。「コリンズ」「サワー」「トニック」など、カクテルの名前には様々なスタイルがあり、「リッキー」も代表的なスタイルの1つ。
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ウォッカ・トニック
ウォッカトニックはシンプルなカクテル。氷と好みのウォッカ30～60mlを入れ、トニックウォーターでアップ。個性的なウォッカを使用すると、特徴が際立つ。
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マンハッタン
「マンハッタン」は、ウイスキーベースの甘みと苦味が特徴的なカクテル。世界で最も有名なカクテルの1つです。
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ゴッドファーザー
「ゴッドファーザー」はウイスキー＆アマレットを使った大人の雰囲気が魅力のカクテルです。
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オールドファッション
バーボンウイスキーをベースにしたオールドファッションは19世紀のアメリカで生まれたカクテルです。
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アイリッシュコーヒー
アイリッシュコーヒーは、アイルランドの伝統的なウイスキーをベースにしたホットカクテルです。
