レシピ
【レシピ】前菜にピッタリ！火を使わない「生マッシュルームのピンチョス」
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
いちばん身近な呑み仲間
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イタリアン居酒屋「品川ItalianBar KIMURAYA」が2017年11月9日(木)に東京・品川にオープンしました。 「品川ItalianBar KIMURAYA」は、自家製の熟成肉や鮮魚のカルパッチ … Continued
業界初となるイタリアンと天ぷらを融合させた創作イタリアン天麩羅を提供するイタリアンレストラン「GRATO（グラート）」が、10月23日市ヶ谷にオープンしました。 イタリアンの味を天ぷらの衣で包み込んで仕上げる和と洋を融合 …
大阪・阪急梅田駅2階中央改札内に「おいしい山形プラザ」が2017年11月9日（木）から11月20日（月）までの期間限定で出店されます。 「おいしい山形プラザ」は、阪急梅田駅の駅ナカ初となる山形県をクローズア …
東京・恵比寿に、よなよなエール公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS 恵比寿東口店」が2017年11月7日（火）にオープンしました。 同店は、よなよなエールなどを製造するヤッホーブルーイングのドラフ … …
店内に併設されたブルワリー（醸造所）で自家醸造した”毎日出来立て”のクラフトビールが味わえるブリューパブ「ビール工房 新宿」が新宿に2017年11月7日（火）にオープンします。 「ビール工房」は、店内に併設されたブルワリ …
2017年11月7日（火）に、東京都杉並区のルミネ荻窪内にて「ワインショップ・エノテカ ルミネ荻窪店」がオープンします。 ルミネ荻窪1階のリニューアルに伴い、「ワインショップ・エノテカ ルミネ荻窪店」がオープン。店内 …
東京・新宿で人気の「アントニオ猪木酒場」が11月3日（金）に移転リニューアルオープンしました。 2008年4月に新宿三丁目でオープンした「アントニオ猪木酒場」が10年の節目を迎え、新宿駅東南口から徒歩1分の …
株式会社JTBパブリッシングは、2017年10月31日（火）に京都市中京区に開業する「烏丸バル横丁」内に、「editor's fav 『るるぶキッチンKYOTO』」をオープンしました。 「editor's … Continued
ワインショップ・エノテカ 池袋東武店が、カフェ＆バーを新設して2017年10月25日（水）にリニューアルオープンしました。 リニューアルする「ワインショップ・エノテカ 池袋東武店」では、デイリーワインからハイクオリテ …
リバティーン株式会社は、六本木初のクラフトビール醸造所「Inazuma Beer」の始動プロジェクトを、クラウドファンディングサイト「Makuake」で開始しました。 「Inazuma Beer」は、10年 … Continued…
5月に東京・蒲田、6月に東京・赤坂と続々とオープンしている話題沸騰のバル横丁が、京都有数のビジネス街・烏丸三条に「烏丸バル横丁」として10月31日(木)オープンします。 烏丸バル横丁は、スペインのバル文化と …
麹を中心とした発酵食品と日本の食文化に焦点を当てたコンセプトショップ「のレンMURO神楽坂店」が、2017年11月19日（日）にオープンします。 「のレンMURO神楽坂店」では麹を中心とした発酵食品を全国各 …
ヨーロッパの古城のような外観が印象的な一軒家レストラン「ステラート」が、1日5組限定、完全予約制レストランとして白金台にリニューアルオープンします。 閑静な街並みに佇むヨーロッパの古城のような外観が印象的な一軒家レストラ …
10月28日(土)より、黒麹豚とクラフトビールを手ぶらで楽しめるBBQ施設「きりしま高原ファームBBQ」がグランドオープンします。 運営は霧島高原ビール。「きりしま高原ファームBBQ」は鹿児島空港より車で1 …
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
