レシピ
【レシピ】前菜にピッタリ！火を使わない「生マッシュルームのピンチョス」
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
いちばん身近な呑み仲間
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大阪・肥後橋に「四国SAKABA」が2017年11月16日（金）にオープンしました。四国四県の郷土料理をメインにした藁焼きと郷土料理が楽しめる居酒屋です。 名物料理は高知県「藁焼きカツオタタキ」、徳島県「海 …
駄菓子食べ放題のエンタメバー「駄菓子バー」の新店「新宿駄菓子バー」が、2017年11月17日(金)に東京・新宿にオープンしました。 「駄菓子バー」は、駄菓子をつまみにお酒を飲む、駄菓子食べ放題のエンタメバー …
麻布十番のおでんが人気の割烹「麻布 秀」の姉妹店「だし秀(DASHIHIDE)」が、2017年11月28日に西麻布にてオープンします。 「麻布 秀」は麻布十番の路地裏にある、おでんが人気の割烹。今回オープンする姉妹店 …
「クラフトビール×洋食×自家製パン」が楽しめる、神奈川県・横浜の「バルバラ アターブル」が、11月21日(火)にリニューアルオープンしたそうです。 同店で人気のランチライムのパンビュッフェはそのままに、ディ …
「ワインショップ・エノテカ 香港 ifc 店」が、2017年12月1日に香港・中環（セントラル）の複合施設「ifc モール」内にてグランドオープンします。 香港での直営6店舗になる「ワインショップ・エノテカ 香港 i …
東京・六本木にウニ料理専門店「UNIHOLIC （ウニホリック）」が11月15日(水)にオープンしました。 「UNIHOLIC」は、「本格的なウニを存分に味わえる“専門店”でありながら、気軽にスタイリッシュ … Contin…
東京・代々木で人気の「大衆和牛酒場"コンロ家"～霜降り和牛鍋と神戸牛ホルモン鉄板焼～」が、11月8日（水）に飯田橋・神楽坂エリアに2号店をオープンしました。 和牛×ワイン×大衆酒場をコンセプトにした「大衆和牛酒場”コンロ …
2017年11月14日(火)、取手駅ビル・ボックスヒル取手1階フロアにて、チャレンジショップ「MATCH MARKET(マッチマーケット)」がオープンしました。 「MATCH MARKET(マッチマーケット … Continued…
東京・半蔵門に「やきとり お㐂樂（おきらく）」が10月11日にオープンしました。 同店で使用されるのは全て「朝挽きされた鮮度の高い鶏肉」。おたふく、ふんどし、つなぎ、そのうなどの、1羽からほんの少ししか取ることの出来ない …
2017年11月22日(水)に東京・渋谷に「伊東の魚イタリアン イトゥバル」がオープンします。 「伊東の魚イタリアン イトゥバル」は、静岡県伊東市直送の鮮魚や、「伊東名物ちんちん揚げ」など名産物を中心とした …
青森県との連携協定締結店舗「青森ねぶた小屋」が、兵庫・神戸に2017年11月22日にオープンします。 運営は神戸市三宮を中心に地域活性化型飲食店を23店舗展開するワールド・ワン。「青森ねぶた小屋」は今年4月 …
東京・渋谷の近年テレビやウェブで話題の肉専門店「肉のヒマラヤ焚火家（タキビヤ）」の新業態「肉のヒマラヤ Teppan」が、2017年12月4日（月）東京・赤坂にオープンします。オープンに伴い、クラウドファンディングサービ …
東京・汐留に「香港屋台 カンフーキッチン カレッタ汐留店」が2017年11月17日（金）にオープンします。本場の味を再現した約30種類のラーメンをはじめ、お酒のお供にもぴったりな小皿料理などが楽しめる中華ラーメン店です。 …
東京・大井町に東京流蕎麦居酒屋「そば道 西のはなれ」が2017年11月1日(水)にオープンしました。 コンセプトは“自由なスタイルで楽しむ東京流蕎麦居酒屋”で、「そば道 東京蕎麦style（そばみちとうきょ …
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
